揭阳市滨旋节能制冷科技有限公司
实际价格:来电面议产品用途:保鲜、冷藏广告时效:长期外形尺寸:可加工定制种类:保鲜冷库制温范围:标准加工定制:定制适用范围:食品,果蔬,生鲜,冻品,化工等是否安装:是是否设计:是日耗电量:根据客户要求范围
保鲜冷库地大小要根据常年要储藏农产品地高量来设计。这个容量是根据储藏产品在冷库内堆放所必需占据地体积,加上行间过道,堆与墙壁、天花板之间地空间以及包装这间地空隙等计算出来。确定容量这后,再确定冷库地长度与高度。
保鲜冷库特点:
1、该保鲜冷库采用的进口原装制冷机组;节能、品质;
2、保鲜冷库内置的吊顶蒸发器;
3、保鲜冷库采用优良的微电脑控制系统和优良的控制方法;
4、保鲜冷库库体采用的双面彩钢聚苯冷库板,占地面积小、保温性能好;
5、四种厚度的冷库板可方便您的选择50mm、75mm、100mm、150mm;
6、优良的保鲜冷库施工机械及技术;
7、保鲜冷库门开启可以自主选择便于您的操作;
保鲜冷库采用冷库低温保鲜,因为低温是抑制微生物生长有效和安全的方法,但并非所有的蔬菜均适宜于低温,有许多蔬菜对低温比较敏感,容易发生冷害。因此,在蔬菜进入保鲜冷库**定要区分好蔬菜的种类。
保鲜冷库主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等食品的保鲜,使食品保持较低的温度,而温度一般又不低于OC。食品低温贮藏并非温度越低越好,也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。
保鲜冷库的温湿度控制到底是怎样的:
1、温度:采用冷库保鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4 ℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。蒜苔、西兰花等易老化的蔬菜应放在0 ℃左右库中。为保证成品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5 ℃条件下进行;
2、湿度:为了保证蔬菜的新鲜度,减少失水萎蔫,贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气;
3、适当晾晒香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种,入库前必须适当晾晒,减少其覆着在蔬菜表面上的水分,延长贮藏期。
我们公司凭着“团结、务实、敬业、奉献”的企业精神,本着互赢互利的原则,诚信经营,严把质量关,提供完善的服务,赢得了广大客户的**。