南充牛肉汤锅厂家 牛杂汤锅

节能牛羊肉汤锅设备得到全国各大用户的**，在从前，因为燃气**煤，而不得不使用煤炭的个体户们如今有了好的选择，就是燃气节能汤桶。用户只出煤的成本，而享受着燃气设备带来的便捷；从前的矮仔炉煮100L水沸腾需要50-80分钟，如今燃气节能汤桶只要20分钟便能沸腾。既环保，又能改进工作环境。

燃气牛肉汤锅注意事项注意事项
1、燃气牛肉汤锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。
2、本设备每班使用前，应在检查液化气罐燃气是否充足；注意锅体面上的部件是否完好无损。
3、燃气牛肉汤锅使用完毕后，应先切断汽源，锅内马上加入自来水，以保护锅体内壁部分，延长燃气牛肉汤锅使用寿命。

节能熬牛肉汤锅设备参数
1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米。
2、容量容积：55公斤-628公斤（以液态水密度为基准）
3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、(b) 内外锅体全不锈钢。
4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构。

牛肉汤锅熬的汤贵在汤，味也在汤。汤色乳白而浓，香气扑鼻，香飘四座。牛肉汤锅，食客大多是喜欢早上吃，吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油，下酒、下饭都爽口。每锅汤须保持原汤，不掺水，以免冲淡汤的味道，所以一条全牛的骨头汤和牛杂碎，半天就卖完了。