型号:ZY-300产量:150kg尺寸:6*2*1.6m工人数:1-2产地:山东曲阜质保期:1年
腐竹豆油皮产品的生产加工长期以来一直采用手工的方式,传统手工制作的效率低、破损严重、成品合格率一般在90%左右,并且由于采用手工操作,劳动强度大,生产效率低,根据新豆制品行业发展趋势,人工、产量问题将是各个豆制品生产厂商面临的严峻问题,根据这一特点,我司研发了自动化腐竹生产流水线,一名操作员同时可以操作2套设备,单套设备实现大批量产能。省时,省力,省人工。
全自动腐竹油皮机特点:
1、全机采用不锈钢材质,自动化程度高,操作简便,设计,节省人工成本,结构合理,节约生产面积。
2、腐竹油皮设备完全实行自动化运行,自动下浆,自动起皮,自动定型,自动烘干,自动回潮,自动切割,大小尺寸自动调试,系统完全采用调频与数控控制。
3、全自动腐竹油皮机采用蒸汽提供热量,减少能源浪费,分区控温,保证腐竹起皮均匀,机器长时间连续生产减少清洗锅底次数并配备风冷系统,缩短腐竹起皮时间。
4、生产的腐竹油皮一步成型,出产质量永远保持传统设备出产腐竹油皮的前5张,薄能达到0.2毫米,厚达到0.8毫米,产泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
腐竹机制作过程:
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1:3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1:10(1公斤豆子,10公斤水)磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣
松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮)提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
腐竹机(油皮机)性能特点:
1、节能:可用锅炉、蒸汽发生器、煤气等方式加热,省时省力省人工。
2、传热均匀:蒸汽加热,腐竹起皮快而且起皮均匀,生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
3、产量高:1公斤黄豆可产0.5—0.6公斤腐竹,利润丰厚。
4、多种生产:设备可以生产腐竹、油皮。
材质操作优势:
1、整体由不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术,质量可靠,经久耐用;
2、生产过程简单,具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点;
3、产量高,速度快,操作简单,只需1-2人即可操作;
4、煮熟的豆浆经过多道程序,制成腐竹。
买家须知
1、关于产品
本公司产品型号多样,支持加工定制,提供安装及生产车间规划方案,豆制品生产技术包教包会,如有需求,请来电咨询。
2、关于质量
本公司在生产中严格把控质量,认真检查后再发货。
3、关于价格
本商铺产品价格不作为交易价格,实际价格请咨询客服。
4、关于图片
本公司产品均为实物拍摄,因显示器及光线等原因可能产生的轻微色差属正常情况,不代表质量问题,请以实物为准。
5、关于发货
实际发货时间以双方约定时间为准,如遇大型活动或恶劣天气等原因,发货速度相对会延迟,请各位朋友多多谅解,详情请咨询客服。
6、关于物流
本公司所售机器为大件设备,通过物流公司发货且设备标价不包含运费,一般按设备的体积计算运费。因各地区距离不同,到货时间也将不同,以实际到货时间为准。您收到设备时,检查设备是否完好后再签收,如有问题,请及时跟我们沟通。
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主要经营山东众业机械设备有限公司主要从事:大棚撒粪车、矿用铲车、软管输送机、软管吸粮机、软管吸沙机、软绞龙上料机厂家、三轮撒粪车厂家、立式液压打包机厂家;公司经过多年的发展,现已初具规模,开创多系列产品销售全国,并与国外一些厂商合作。新的征途中,开创人仍将继续坚持“质量铸就”的企业宗旨,悉心学习研究新科技,致力高新科技成果转化,竭诚为广大客户提供服务。
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