崇左核桃烘干机生产厂家

核桃烘干机技术参数
（1）结构：本设备为斜面平床，承载核桃面采用不锈钢201直条构成，保证平床的通风性和核桃的流动性，实现核桃自动上料出料；设备上料段配置下料滑槽，核桃通过滑槽滑落到平床底部，避免核桃直接掉落摔伤；在平床底部梯形风仓内配置分风均风装置，烘干机送风均匀无死角，保证热风分布均匀，温度稳定可控，核桃受热均匀，干品干湿度一致。
（2）主送风温度范围：常温-60℃（可调）；
（3）干燥温度：常温-50℃；
（4）设备容积：15m3；
（5）铺料厚度：≥85cm；
（6）干燥周期：40-48h；
（7）平床送风风机：2×2.2kw；
（8）热源配置：每台平床配置空气能机组25P机1组+电辅热；
（9）装机总功率：53.4kw/台；常规耗电功率：20-26kw/h（环境温度≥15℃）；
（10）平床控制方式：触摸屏+PLC自动控制，可按照核桃干燥工艺曲线设计烘干温区，实现温度时间自动控制调节；同时可存储多组烘干工艺数据，便于调用。
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本篇介绍的核桃烘干机也叫带式干燥设备，食品干燥烘干系统，这台三层网带烘干机是为河南做的，这台烘干机长度8.4米，宽度1.5米，高度2.2米，网带烘干机大架采用碳钢材质，内板采用不锈钢板，外板采用碳钢的板材；网带烘干机上面采用两个搅拌风机，规格是380V,60HZ,0.75KW的风机；电机配有可以调节速度的变频装置，可以调节输送带的运行速度。采用空气能热泵为热源的加热方式，烘干机内部采用三层不锈钢链条式网带。该种烘干结构烘干均匀，烘干速率较高，缺点也很明显，投资成品偏高。

核桃烘干初始温度不能过高，否则会使核仁内脂肪变质，当时不易发现，贮藏几周后即腐蚀不能食用，因此根据已有经验确认总体核桃烘干工艺分成三个阶段：
阶段——低温除湿阶段：脱青皮后8小时内入仓上架排湿烘烤，排湿温度30－35℃，烘烤时间12－15小时，果壳表面水分散失，颜色由黑褐转为褐色时排湿结束。
*二阶段——定色烘烤阶段：排湿结束后进入定色初烤，温度升至50℃，烘烤时间12小时，干燥完成特征为敲开核果后果内无水汽，仁已定色，七成干，但仍能脱仁衣。
*三阶段——果仁烘干阶段：定色干燥期结束后进入干仁期，温度控制在30℃，约16个小时，此时核果含水量达10％左右。

核桃烘干机使用空气能热泵优势
1、环保卫生：煤、燃气等燃烧烘干可能存在残留有害物质附着，而空气能热泵烘干机可以有效地保证营养成分，健康环保。
2、节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为加热器的1/3---1/4.烘干过程能耗低是普通燃气使用费用的30%-50%，1度电等于4度电。
3、自动控制：采用自动化控温装置，连续作业，*翻动值守，减少人工，烘干过程温度分布均匀，批量生产质量稳定一致，制成成品成色好。
4、安全可靠：烘干过程安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
5、通用性强，还可以烘干大多数干果、坚果类产品，减少了投用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。该款核桃烘干机适用于：澳洲坚果、油茶籽、荔枝烘干、龙眼烘干、金银花烘干等，
联系人：范喜刚