该机结构紧凑,操作方便,动力强劲,低噪音、率.机身采用钢材,轧辊采用高强合金辊,强度高、压力大、经久耐用,不变形。生产出的热干面厚薄均匀可调,表面光洁,面条垂直,煮熟快,不糊汤,不粘连、不断条,口感好。
热干面机应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求。
热干面机符合国家卫生标准要求,是食品加工厂、餐饮食业制作面食品的理想机械产品。
热干面机的生产设备材质,大部分都是采用国家标准要求的403不锈钢材质制作,很好的符合了国家对食品的要求标准。热干面机的蒸煮机采用的是岩棉材质的保温处理,防止出现的情况。常温情况是90℃,采用的是自动温控控制和电磁阀的控制系统;冷却设备采用的是ABS离心风机,使风干速度更快,效果更好,具有低噪音、低能耗的优势。控制柜采用的也是304不锈钢材质制作壁挂式。
热干面机特点:
1、 生产能力:200kg、300kg、500kg、750kg、1000kg、1500kg、2000kg/h(客户可根据生产需求定做设备);
2、 速度可调,采用无级调速;
3、 漂烫温度控制,自动在95~105℃范围内调节;
4、 蒸煮机整体采用保温层设备,保温性能好、节约能耗、方便有员操作;
5、 生产线布排成“一”字型,也可以排成“L”型、或者U型;
6、 生产线设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢材质制作,完全符合出品食品卫生标准。
机器使用方便简单,*浸泡原材料或是再深加工,抛弃繁杂落后工序。面片的厚度可以随意调整,厚薄均好掌握,结构更加,占地面积变小,水平出面,挂面劲道,滑爽,安全可靠,噪音小。清理简单方便,不影响下次使用,使用寿命比较长。