陕西省酸辣粉机生产厂家 手工酸辣粉机 食品机械

郑州东霸面机设备有限公司

制作酸辣粉丝饼具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。以淀粉为原料、20道工序生产而成。
具有实现了全自动、全封闭、多功能、自动上料、自动控温等为一体化生产, 兼备高科技含量、高附加值、纯自然生产工艺，是从事方便粉丝(条)机规模化、国际化、原生态生产企业之智选。

酸辣粉机是用红薯或马铃薯淀粉精制而成的，采用工艺及科学配方精制而成，它具有久煮不糊锅、炒制不粘连等优点，晶莹透亮、筋道滑爽、味道清鲜，富含多种营养元素，食用方便，可拌凉菜，炖菜，涮火锅等，是餐桌上不可缺少的美味菜肴。天阳酸辣粉机设计新颖，外形美观，结构紧凑、操作简便、体积小、噪音低、节省劳动力，出粉快，产量高，利用照明电电机带动，生淀粉搅浆入机，采用仿手工电热煮浆成型工艺，经水浴箱熟化的粉芡箱由螺旋推进器挤压，粉镜定型而成，生产出的酸辣粉出机加入调味品即可食用，也可直接冷冻包装出售。

酸辣粉机具有设计特,工艺，装备紧凑，节能降耗，占地面积小， 自动化程度高， 生产用工少，终端产品质量整齐化 ,成品率高，回报利润大等性能，具有设备的显著优势。

粉条机解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料，淀粉熟化不均匀，产品不耐煮，下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点，省时省工，产品爽滑筋道，耐煮不断不混汤。可根据客户当地资源，可对红薯淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、豌豆粉、绿豆粉、米粉、蚕豆淀粉等深加工，成两种及两种以上淀粉混合，按比例生产粉丝、粉条、宽粉等。
酸辣粉机器设备是成套的生产线，流水线作业模式，从淀粉入机到成品粉丝出机一条龙生产。生产的过程不需要加入明矾，不需要另建冷库，操作简单方便。设备后段的粉丝烘干线直接定型压碗，用户可以自定义粉饼的形状、重量、大小，再生产碗装、桶装或杯装的酸辣粉丝。