全自动煮面机是根据设定的温度和时间参数,对面条进行充分煮制,并将熟面清洗冷却和乳酸杀菌处理。
从煮面到水洗冷却的生产过程均在密封舱内进行,避免面条受
细菌污染;
采用三段交流式冷却槽,在冷却槽末端面条与冷却水形成对
流,使面条迅速冷却,表面收缩,保证面条富有光泽和韧性;
采用*有的自动清洗技术,使清洗剂不会残留,确保下个班
组按时开工,比传统式人工清洗省时近2小时,清洗程序的设
定可选为“全自动”、“半自动”或“手动”三种模式;
“喷射”、“洗涤剂”、“热量”相结合的CIP定位清洗方
式,可将不易溶解的蛋白质或淀粉污垢清洗掉。
北京盛京鲁博厨房设备有限公司,2015年01月09日成立,经营范围包括销售厨房用具、卫生间用具、电子产品、家用电器、计算机、软件及辅助设备、I类医疗器械、五金、交电、机械设备、文具用品、建筑材料、农产品、家具、日用品;货物进出口、技术进出口、代理进出口;技术推广服务;企业管理;委托加工厨房设备、金属制品;专业承包;工程设计。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;工程设计以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)