热干面机采用的是全自动一体生产设备,从面粉,到和面成面团到轧面,到切条,煮面,全部机器操作,*人工。随着国家交通的发达,很多地方特产都已经随处可以见,好比四川的热干面,不用跑到当地就可以吃到正宗的热干面。
热干面生产线的工作流程:
先和面:将面粉放入到免仓加入一定比例水和提前准备好的调料;
轧面:和好面团后,开始进入轧面机轧面,多组面辊反复多次轧面,知道面板的表面光滑,厚薄均匀不易断;
切条:热干面的直径一般控制在1.5-1.75毫米之间;
煮面:自动淋油蒸煮面条,湿面条不粘连;
热干面机的加工流程:将面粉放入面仓,自动加水和调料和面、轧面,直接流水线到轧面机里,通过压面棍多次反复轧面、切条,轧好的面板自动切条、自动淋油,蒸煮、将煮熟的热干面机降温冷却、风干沥水。
热干面机型号有很多,不同型号所生产的批量各不同。
热干面机加工原理
热干面机的加工采用的是流水线生产设备,一体化自动机器加工,操作起来更方便,工作效率很高,加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。风干段是常温风吹干,机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。设备规规格根据每个客户产量不同来设置定做,保修一年 终生服务。
热干面机采用保温设计,可降低能耗,节约资成本,是一种煮面能耗低、煮面时间短,淋油装置省油、均匀*人工,散面机保证面条不粘连。
公司技术力量雄厚,设备好,是国内研制、开发、制造食品机械的厂家。公司依靠科技,质量及完善的服务,不断发展壮大,具有的计量检测设备,建立了完善的质量保证体系。