二手快速冻结装置现货

干燥设备：干燥机 （管束干燥机 滚筒干燥机 淀粉干燥机 食品干燥机 流化床干燥机 双锥真空干燥机 真空耙式干燥机 沸腾制粒机 喷雾干燥机 闪蒸干燥机 微波干燥机 气流干燥机，平板烘干机 热风循环烘箱 真空干燥箱 冷冻干燥箱 热风炉
关于如何保存这种美味佳肴，速制冷做过调查研究发现：现在消费者对速冻食品的要求提高，传统的制冷压缩机冷冻的食品已满足不了企业的需要，因为传统的冷冻食品属于缓冻，就预冷都需要2到3小时，使用的是佛利昂制冷剂，强冷风给食品降温，温度35°C左右，耗时过长，而且冷冻时间慢，造成食品外部细胞结晶，而内部细胞还没结晶，结晶不均匀，容易刺破，从而破坏食品的品质，使食品品质大不与前。
工作结束后的清洁消毒： 将分装机接触药粉的部件如：料斗、送粉器、送粉螺杆、项板、视粉罩、搅拌器、送粉小螺杆等卸下，用1%Na2CO3溶液浸泡5分钟，再用用水清洗干净后，置电热烘箱灭菌180℃，2小时。不能干热灭菌的**玻璃视粉罩、送粉漏斗，用75%浸泡15分钟，擦净残粉晾干后，置于操作台上，打开臭氧发生器，消毒1小时。 拆下拨盘，取出胶塞振荡器，以及轨道拨盘、分装机，先用用水擦洗，再用1%Na2CO3擦拭，用75%溶液擦拭消毒。 清洁完毕，填写设备清洁记录，QA检查员检查合格后，签字并贴挂“已清洁”状态标示。
清洁效果评价：设备清洁后表面应光洁，无药粉残留物，无油污。 清洁工具按清洁工具清洁规程（SOP SC0023）处理，存放于清洁工具间位置并有标示。

在传统空调制冷成为红海，冷冻细分市场竞争激烈的今天，速冻产业被认为是制冷业中处于上升期的的朝阳产业。在这片蓝海中，我国速冻机产品尚有较大技术发展空间，相关速冻机产品本身发展方向倍受关注。 先，我国速冻机产品呈现标准化供应态势，这与多种多样的食品种类并不吻合。国外发达国家就不同种类、结冰点、速冻温度的食品分文别类地设计了定制化产品，以更好的适应不同产品的冷冻需求。当然，大型速冻企业过于精细化的产品设计会导致成本骤然上涨，但个性化、小型化市场可以为我国小型速冻食品加工企业带来便利，并且提升速冻机市场需求空间。 其次，我国速冻机企业在双螺旋速冻机、液氮喷淋装置、沉浸冻结装置等自动控制系统技术上依然与国际水平存在差距，未来应在以上产品中寻求技术突破口，并**行业更多使用节能的速冻设备。自动控制方面，我国速冻设备发展的重点应倾向于提高速冻设备的机电一体化水平。速冻设备的技术直接影响速冻产品的质量以及下游消费者对速冻食品的接受程度，我国速冻机技术应更多采取微电子技巧，实现整机的智能把持速冻运行状况，提率、下降能耗，从而提升速冻食品的质量。
液体分装机为手动活塞式液体灌装机。可以灌装药液、流体食品、润滑油、洗发液、洗发膏等膏/液体物质，具有膏体液体灌装一体机功能。其结构简单合理，手动操作方便。 *任何能源。适用于、日化、食品、农药及行业，是理想的液体/膏体灌装设备，物料接触部分均采用316L不锈钢材料制成，符合GMP要求。灌装量和灌装速度均可手动控制。

近几年随着速冻食品的不断发展壮大，速冻设备也开始有了日新月异的变化。其实食品速冻设备对于速冻食品的发展有着非常重要的作用。初我国广泛使用的是传统的机械冷却设备，但是机械冷却设备因其冻结食品的时间过长而导致无法程度保持食品的色香味以及品质，而对于喜欢速冻食品的现代人来说，越来越看重速冻食品的真材实料以及原汁原味，所以原有的设备已经无法顺应社会的潮流，伴随着速冻设备的不新和变化，以液氮为制冷剂的液氮速冻机因为冻结速冻快，能够保持食品的而受到越来越多食品加工企业的喜欢。
5、机器必须保持清洁，严禁机器上有油污、药液或玻璃碎屑，以免造成机器损蚀，故必须：
⑴机器在生产过程中，及时除药液或玻璃碎屑。
⑵交班前应将机器表面各部清洁一次，并在各活动部门加上清洁的润滑油。
⑶每周应大擦洗一次，特别将平常使用中不容易清洁到的地方擦净或用压缩空气吹净。
1、机器开箱后，先检查随机技术资料是否齐全，机器在运输中是否损坏，以便及时解决。
2、将进料组件及出料组件按本说明书中的外形图示安装并调节。
3、将各润滑点加以新润滑油。

速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。
速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。
速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。
小型速冻机
一、概述：
推进式速冻机是一种小型、节能、、多用途、经济型的速冻设备，
它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨
等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。
二、主要特点: 1.体积小、结构简单、性能可靠。
2.低温快速冻结、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。
本机水气管路相互立且带有压力控制，既保证瓶子清洗时所需的水气压力（水气压力不到设定值时，设备自动停车报警），又避免了各管路的交叉污染，而且设备的清洗区域与动力区域完全隔离，同时还具有与瓶子接触部位在线清洗的功能。
整机采用高精度彩色触摸显示屏操作监视，PLC自动控制，自动保护，主机变频调速均采用进口产品，能对主机传动系统、进出瓶系统、循环水系统的水位及温度的自动控制和监测及与后道的互控连接，洗瓶过程采用全自动控制。
本机可单机使用，也可与灭菌烘箱、灌装压塞机组成洗、烘、灌装联动线，实现生产过程全部自动化。
08.连续进出料，料液在设备内一次通过即可达到所需浓度。
09.如需物料连续杀菌处理，杀菌、浓缩两个工艺过程一次完成，物料受热时间短，适合于热敏性料液的浓缩。
10.设备内配CIP清洗管路，可实现就地清洗，整套设备操作方便，无死角。
11.采用结构的冷凝器，可在冷却水温度30℃甚至更高的情况下正常运行。
12.动力控制全部由控制柜来实现并可根据用户要求安装自控系统。
13.采用开发的浓缩泵，密封可靠，性能稳定，较少维护，运行平稳。
14.设备可连续运行。