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应有检测温湿度的设备，每个仓间至少配备一台温湿度检测义仪，悬挂位置选择应以检测记录人员平视为宜；应配置能有效调节控制库房温湿度条件的设备；应有防尘、防潮、防霉、防污染及防虫、防鸟、防等设备。可采用电猫、档板、粘板、一夹等防工具及纱窗、门帘、来蝇灯、吸尘器、吸湿机等措施；应有符合安全用电要求的照明设备，电线应有套管并不得，照明灯具应配置灯罩，储存危险的库房应安装防爆灯；
现在很多的食品都需要进行冷藏来存储，能够存放的更久一些。如今社会上有很多的冻库或者保鲜室就是为了租给那些有需要的人使用。

冷库不要随便拆卸机器。
冷库在进出货物时要轻放不要用铁器等硬物撬砸货物以免损冷库体。
冬季制冷水循环系统不用时必须放空系统内循环水以防冻设备。

冷库设备的上面（**板）不应堆放杂物，否则冷库的库板会变形而影响保温性能，并保持冷库周围通道畅通无阻，只有确保散热良好，制冷才能良好。安放 冷库的位置应保持干燥、洁净、无易燃易爆物品、确保没有任何安全隐患。蒸发器前不得堆放物品（预留一定的空隙），以免影响制冷效果。

冷库设备的维护保养知识 
    1、经常检查及确认电源的电压是否符合要求，冷库电压应为380V±10%（三相四线）。冷库设备长期不用时，应截断冷库的总电源，并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染。
    2、制冷机组上的冷凝器很容易被沾污，应根据实际情况定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好，制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物；
冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的，结构体系也处于常温状态；而冷库投入使用后，其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多，因此必须进行温度应力计算，以防止产生冷桥。地坪应采取防冻措施，以防止地基隆起而造成建筑物破。同时应选用抗冻性强的材料，以增强结构的耐冻性、耐久性。一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。