惠州赣云商用绞肉机

江西赣云食品机械有限公司

商用绞肉机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好， 可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
商用绞肉机是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性，通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅， 绞肉机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外，。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。

商用绞肉机设计精致、美观漂亮、坚固耐用、操作简单，使用方便、效率高。一机多用，适合于酒家、餐厅、饭店、食堂、肉铺、现代家庭的理想帮手，用途广泛，全新设计，科学环保,使用寿命长达50年。

商用绞肉机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点，采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便；绞肉机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造，安全无污染；机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洁。

商用绞肉机的使用方法和注意事项：
1、绞肉机安装时必须接好地线，并配有单的电源开关；
2、绞肉前先准备好原料及用具，使用绞肉机**定要摆放平稳；
3、主管人员操作绞肉机，非人员，不得擅自使用，清洁卫生时不得用水直接冲洗；
4、保证绞肉机电源开关保持在关闭状态，电源线未插上，然后检查推进器、刀片、出肉板是否正常安装，检查绞肉组件卫生是否达标；
5、在检查合格达到使用要求后，固定紧机仓盖板，插上电源线，打开机上电源开关，打开绞肉机，观察绞肉机是否能正常运转；
6、操作期间不得将手接近进肉口，手与进肉口的距离应保持15CM以上，15CM以内属于危险区，在危险区内操作必须使用工具，工具长度必须在20CM以上；
7、绞肉机能正常运转方可加工菜品，绞肉时进肉不顺畅，必须使用随机配送的送料棒向下挤压肉块，机器运转时决不允许用手或其它工具伸向进肉筒内，以免绞伤手，以安全为重；
8、在绞肉过程中若发生卡机现象，必须关掉绞肉机并断电后打开盖板，清理净机仓中堵塞物质后，把推进器、刀片、出肉板安装好再进行加工。
我们公司遵循“以质量求生存，以创新求发展，以市场为向导，以服务为宗旨”的经营理念愿与各界同仁精诚合作，共创辉煌。