多功能烤酒设备 小型酿酒设备及价格

  • 2024-06-17 16:07 16610
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湖南雅大智能科技有限公司

功率:68kW材质:304不锈钢生产速度:半小时出酒kg/h适用范围:蒸馏白酒可售卖地:全国
本公司产品属定制类
产品价格均为设备订金
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烧酒设备:酿造、蒸酒、配制酒在本质上有什么区别?
烧酒设备:全世界的酒类逃不过酿造、蒸馏和配制酒这分类,那你他们在本质上有什么区别?让雅大酿酒蒸馏设备的酿酒师为你科普一下!
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多功能烤酒设备
用烧酒设备做酒20年的老师傅,为你春酿冬销技巧
2、黄泥+熟石灰封坛法
跟方法一类似,在这不一一阐述,注意黄泥:熟石灰的比例为3:1,和黄泥时和得太湿和太干都不好。
除泥封外,每个地方还有许多特色的封坛技巧,比如猪血桑皮纸封坛法、蜡封……,您是用什么工艺封坛的呢?
多功能烤酒设备
烧酒设备蒸固态白酒,这样蒸才能去苦增香——设备选择!
“生香靠发酵,提香靠蒸馏”。电加热酿酒设备蒸馏是酿制白酒的一个重要操作阶段。扫除苦味,用电加热酿酒设备蒸馏固态白酒,这样蒸才香!
在蒸馏过程中,酿酒设备、装甑技巧、蒸馏操作都会影响蒸馏效果,从而影响白酒口感。
今天,我们来讨论固态蒸馏的酿酒设备。
一、酿酒设备
1、甑桶:
白酒的固态装甑蒸馏是我国的一种特蒸馏方式,非常古老但也是很科学的。
固态蒸馏时,随加热水蒸汽和酒汽与酒醅相接触,层层浓缩,能从含酒精的酒醅中获得40-65度具风格的白酒,其中包含了许多香气成分。
电加热酿酒设备蒸固态白酒,这样蒸才能去苦增香——设备选择!-02玉米蒸粮
甑桶
多功能烤酒设备
何总用烧酿酒设备做纯粮酒,短短1个月就供不应求的真相是……
从雅大回去后,在雅大技术老师的下,何总开始准备厂房,经过2个月的时间,厂家已全部弄好,酿酒设备也安装完毕。
12月30日,何总的*①批大米酒生产出来了,对用雅大酿酒设备、酒曲和酿酒技术做出来的白酒,顾客品尝后,都表示非常满意。
白酒生产出来后,何总就迅速整合现有人脉资源,请老顾客现场品尝,因为对口感满意,开业当天生产的酒都不够销。
雅大烤酒酿酒设备采用304食品不锈钢为原料,经久耐用,采用科学的设计方案、蒸汽蒸馏,具有循环生产、节能、快速冷却、自动保香排杂等10余进功能,由锅炉、料桶和冷却器三件套组成。
该设备可使用:柴/煤/煤气/天然气/环保油为燃料加热,通过立锅炉产生蒸汽来旋转加热酒醅,做到快速且不糊锅。
1、锅炉采用节能无压锅炉的原理,中间有节能吸风烟管加速空气对流,节省燃料。
2、料桶采用多管排汽,将酒醅吹得翻流,受热均匀,出酒速度快。
3、冷却器采用多管相连,并在底部装有一个增压排气管,其作用:接触冷却水面积大,冷却速度快;自动保香排除杂味。
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