霍邱酒店冷库安装

　　在市场经济发展的今天，竞争就意味着优胜劣汰，要想在竞争中立于不败之地，只有不断更好的提升自己。餐饮行业也不例外。餐饮行业如今越来越*，冷库的需求也一再被激起。越来越多的酒店选择自建冷库来满足日益增长的消费能力，提升酒店的品味与档次。让酒店发展的更好。也许很多人不了解餐饮酒店冷库，没有关系，下面我们就来介绍一下建造一个餐饮酒店冷库需要什么？到底有什么要求没有？

　　1、必须要有场地。这是较基本较先决的条件。没有场地，冷库更无从谈起。酒店可以根据自身的需要来考虑冷库的建造面积。一般酒店冷库面积在10~100平方不等。冷库的高度可以根据房间的高度，通常在2.5~3.5米之间。

　　2、必须要有水和电。这是冷库建成使用的重要影响因素。没有稳定的水和电，冷库也是无法正常运转的。当然对于酒店来说，水基本上不成问题，电就要考虑到是否够用，一般酒店冷库制冷机组需要的功率在3KW~30KW，这也与冷库的面积温度有关系。

　　3、必须有放置制冷机组的位置。制冷机组一般都放在室外，如果室外没有足够的空间来放置制冷机组，那也要考虑放在通风情况良好的地方。通常，制冷机组有**出风和侧出风式，如果楼顶有空间，我们可以选择**出风制冷机组将其放置在楼顶，如果没有，只能考虑尽量安装在侧面的墙体上。或者底层的平台上。位置不同直接影响了制冷管道的长度。

　　4、建议安排工人对冷库进行直接管理。这是有效**酒店冷库正常运行的非充分必要条件，冷库有专人管理，无论是在安全性、卫生、管理等各个方面都有着非常重要的作用。

　　随着现在冷库设备的不断需求，用来支撑制冷机组需求随着我国食品行业冷藏链进行不断完善，以及人均冷冻冷藏食品消费量不断提高，我国食品工业对冷库设备的需求将保持持续增长的态势。下面小编就来为大家介绍一下冷库设备中制冷机组的重要性吧。

　　目前人们对使用环境、能耗、环保等方面要求的提高，制冷机组节能也是其发展的趋势之一。目前，国产系列的螺旋制冷压缩机组COP值已经**活塞式压缩机，并且已经实现20%-**范围内无级能量调节和内容积比可调，这也有利于节能。

　　螺旋制冷压缩机将处于上升趋势随着制冷压缩机制造业的发展，螺旋制冷压缩机已经有取代活塞式压缩机的趋势。螺旋制冷压缩机具有尺寸小、重量轻、易维护等特点，这些特点将会加速螺旋制冷压缩机市场占有率的上升。关键冷库设备制造市场的发展主要看下游从速冻食品行业发展来看，冷链的每一次重大延伸，都带来速冻米面行业的进步。

　　无论是工业冷库设备，还是商业冷库设备，在技术和环保上都需要在激烈的市场竞争中进行更新换代，以符合市场的要求，而这对企业的发展提出了更高的要求，所以我们需要更进一步的发展，来面对整个市场的严峻性。

　　首先，运输工具应符合相关标准要求。

　　库房内应合理分区并设置相关标识，便于库房内的货物贮存、运输和管理。库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置，可自救或报警求救。库房内的货架应有足够的强度和刚性。酒店冷库门四周应设防橦护栏，并有醒目的标识。其中装配式酒店冷库应设平衡窗。为了预防火灾、泄露等意外事件的发生，机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救药品，并设在便于获取的位置，由专人管理，定期检查，确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的**工具及防护用品。

　　以上关于酒店冷库设施保证安全的措施就为大家介绍到这里了，所谓“防患于未然”，这是很必要的，提前做好安全预防，相当于加上了一层保险，可以有效的减少或制止危险事故的发生。如果您还有疑问，欢迎来电咨询。