蒸汽加热焯水锅-全自动焯水锅定制

蒸汽加热焯水锅，全自动焯水锅定制穆经理是做休闲食品生产加工的生意，之前做小食品加工一直困扰他就是焯水这一步骤，很多设备达不到产品的生产要求，经常会出现太老或者还不熟的情况。后面就知道了我们公司生产的焯水锅。蒸汽加热焯水锅不远千里的来到我们公司看了设备，实验之后觉得效果非常不错，就直接订购了一台，听穆经理说我们的设备用起来非常方便，大大提升了产品全自动焯水锅定制。

蒸汽加热焯水锅是需要冷水下锅，还是热水下锅呢？关于这个问题要分开来看，一般肉食的话冷水下锅，水一沸腾便立刻熄火捞出食物，因为食物遇到热便会将表层收缩，热水下锅不仅会大大的减低了焯水的效果，而口感也会有影响。而内脏的焯水方式却是有所区别，像是鹅肠、鸭肠，蒸汽加热焯水锅在热水的时候快速的过水，然后泡入冷水中一会后使用全自动焯水锅定制。

蒸汽加热焯水锅就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。蒸汽加热焯水锅的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。焯水，又称出水、飞水、淖水。东北地区称为"紧"，河南一带称为"掸"，四川则称为"泹"全自动焯水锅定制。

蒸汽加热焯水锅是我公司自行研发设备，采用蒸汽加热方式，升温速度快，能有效达到焯水效果。广泛适应于肉制品、蔬菜等焯水。适应行业为肉制品卤煮行业、*厨房蔬菜焯水等。肉制品及*厨房类菜品生产过程中，蒸汽加热焯水锅有一个*步骤--焯水。主要作用有两方面:一、减少腥味、减少血沫。二、放松肉制品肌肉纤维，更容易入味全自动焯水锅定制。

蒸汽加热焯水锅产品质量承诺：1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。2、严格控制对产品性能的检测，待产品被确认合格后再发货安装。交货期承诺：1、产品交货期：尽量按用户要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可个性组织生产、安装，力争满足用户需求。蒸汽加热焯水锅2、产品交货时，我公司向用户带给下列文件;①技术保养维修手册②外购件说明书及制造厂家全自动焯水锅定制。