电动牛筋面机麻辣面机 您的创业好帮手

多功能自熟牛筋面机的操作技术

就是用来生产牛筋面的机器，因为它还能生产豆筋面、泡泡面，所以又被称为泡泡面机，牛筋面机较大的优点就是可以生产出质量稳定的牛津面条，提高牛筋面的生产效率。多功能自熟牛筋面机是牛筋面机的升华版，也是机械厂较新的研制成果，多功能自熟牛筋面机是的研发人员在传统牛筋面机的基础上再配备自动搅拌下料机而完成的。

多功能自熟牛筋面机的操作技术：

1、每斤面粉兑水，和面成块，停20-30分钟后，将面块揉匀，然后切成像核桃大小的面块、开机后间接性地把面块送入机器料斗，送面块时可用白色毛刷。(注意：严禁手指、木棒或铁棒等送面，以免发生危险)

2、把机器开始出的不熟的面条和生面块间隔性的送进机器料斗内。

3、面块用完，机器不下面，停机取下模头再使机器空转，将余面团挤出，取出模头里的刀片，放入水中泡一段时间，把模头和刀片清洗干净，使下次再用。

4、在制作期间，如发现面条起泡太很可增加面团的含水量，反之则减少面团的含水量。

成品牛筋面的泡制技术：把加工好的牛筋面放凉后，泡入凉开水中，停3-5分钟捞出，把水空一空，然后用少量熟食用油搅拌均匀，养30分钟即可食用。(在养过程中，每隔5-10分钟抖动一下，使面条松散，不结块)

小型自熟牛筋面机产品特点：
牛筋面机可生产牛筋面，热干面，麻辣面，冷面，凉面，泡泡面，担担面等多种花样，凉拌、烹调均可。面条一次性成熟，面条细腻光滑、均匀、精细一致，该机具有体积小、价格低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等特点。
小型自熟牛筋面机产品用途：
牛筋面是近年来起的一种风味小吃。自熟式多功能牛筋面机，一般*外界加热，就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、凉面等多种风味小吃，夏天凉拌，冬天可爆炒。无论面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批发价在2-3元。牛筋面机广泛适用于学校，机关食堂，更适合于风味小吃个体摊位使用，是一种投资少，效益快的致富小机械。

小型自熟牛筋面机是人们生活中常见的制作牛筋面麻辣条的机器，机器占地面积小，操作简单，使用灵活。其做出来的产品营养价值高，爽滑细嫩、清香可口，老少皆宜，深受广大群众的喜爱。
小型自熟牛筋面机，1人即可操作生产，采用先进生产技术，确保蛋白质不受破坏，使生产的面条营养丰富，一机多用，可同时生产各种面条、麻辣条、牛筋面、泡泡面、各式杂粮面条等多种米面食品。自熟牛筋面机，广泛适用于家庭作坊、学校机关单位食堂、超市等地。
新型全自动牛筋面机，进一步升级改造机器，生产出自动下料，自动成型成熟的牛筋面麻辣条。解决了传统手工生产的弊端，机器省时省力省人工。和之前老式机器相比，优势互补，提高生产量，增加生产效率！

全自动牛筋面机吧，机身简易，工艺简洁，简单中却能**全自动牛筋面机生产线的优势，机器生产效率高，生产量大，节省人工。24小时生产不粘锅，无须人工清锅。