大型*厨房设备-*厨房生产线厂家*厨房现在已经渐渐融入我们的生活当中,安徽宁经理开了一家大型食堂餐厅,专门供应学校供餐。厨房的人工不是特别多,大型*厨房设备为了能够保证在规定时间内供餐及时,不耽误学生的用餐,计划上设备来加工。准备过完中秋节来我们厂家考察设备,问了行星搅拌炒锅,食堂需要炒制熬粥等。微信上发设备的图片先了解一下,*厨房生产线厂家过完中秋节来看设备,告知车间正好有现货可以现场试机。
大型*厨房设备适用于酒店、饭店、酒楼、工厂、学校、机关、超市快餐、医疗保健院、敬老院、连锁餐饮业、连锁火锅城、企事业单位等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、大型*厨房设备厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、*厨房生产线厂家电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修一站式服务。
大型*厨房设备我们认为,减少人工干预,标准化作业流程,提高工艺控制精确性及产品质量均一性,降低工作人员的作业劳动强度,保证工作效率和**生产安全条件是食品、*厨房生产线厂家餐饮行业的较终发展方向。所以食品企业亟待解决提升生产自动化的问题。大型*厨房设备采用新一代多功能全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。
大型*厨房设备所谓*厨房,是将菜品用冷藏车配送,全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是,除了毛肚、鸭肠等干货外,所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用*厨房配送后,比传统的配送要节约30%左右的成本。*厨房采用巨大的操作间,*厨房生产线厂家采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,赶在*时间内运到分店。
大型*厨房设备所谓的自动炒菜机器人实际上就是全自动炒菜机,该设备可代替厨师、工人进行烹炒、熬煮、煸炸等工作,其结构方式为行星式无死角搅拌。尤其是大型的食堂和*厨房,每天有大量的烹饪工作需要完成。然而仅靠人工参与是无法满足如此庞大的工作产量。大型*厨房设备电磁加热器,是现今工业领域和民用设备中较广泛的一种加热方式,采用电磁加热,杜绝了明火在加热过程中的危害和干扰,*厨房生产线厂家采用电磁场在被加热够工件表面形成涡流的方式来加热,是一种环保,国家提倡的加热方案。这就涉及到一些标准化、流程化的作业:计划与统筹安排→原料食材的集中采购及供应→净菜加工(清洗或去皮、切制、等流程)→预处理(漂烫预煮、调理、分份搭配)→精加工熟化处理(煎、炒、烹、炸、煮……)→包装与集中配送。
大型*厨房设备设备分类:
1、按加热方式不同可分为: 电磁行星搅拌锅;*厨房生产线厂家蒸汽行星搅拌锅;燃气行星搅拌锅;
2、按工艺/现场空间需要可以分为:大型*厨房设备固定直立式起臂行星搅拌锅、液压后倾翻臂行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。
大型*厨房设备售后服务:
1、服务宗旨:*厨房生产线厂家快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,大型*厨房设备供方在接到通知后,维修人员以较快的速度,在较短的时间内达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,*厨房生产线厂家在保修期内供方将免费维修和更换质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件损坏的,只收取配件成本费,大型*厨房设备由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计算。