产品简介
真空油炸锅
通过沧州市万顷机械设备有限公司生产的真空油炸锅生产出来的四季豆光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化**标的问题。
我们公司生产的真空油炸锅是一款自动化程度高,有自动、手动双向系统的油炸机设备,它主要是由产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统等组成。我们公司生产的真空油炸锅使用起来安全、方便、卫生,是食品加工企业的理想设备。
我们公司生产的真空油炸锅主要是以油作为传热媒体,以电、煤、导热油或者天然气为加热能源,整个真空油炸锅采用食品机械**材料制造,符合国家食品安全政策,很多企业在使用了我们公司的真空油炸锅后,明显提高了工作效率,这是因为我们公司生产的真空油炸锅操作简单,使用安全,生产完成后易清洗、不易损坏,节约能源。
产品简介
真空油炸锅
我们的真空油炸锅是一整套设备,大体流程如下:首先将马铃薯洗净剥皮,将马铃薯切成长方体,进行脱水油炸,调味包装就可以了。
下面是真空油炸锅生产薯条的具体步骤:
1.用运输带将大量的土豆运到洗涤罐里。
2.真空油炸锅将土豆清洗剥皮干净后,再次通过运输带运送到切割器进行切割,切割成是个油炸的形状。
3.真空油炸机将土豆切割完成后进入下一道工序,进行烫漂,烫漂的主要目的是为了保证薯条的颜色好看、口感较好。
4.接下来就是为油炸工序准备脱水。脱水后的土豆条水分低,容易进行油炸,我们的真空油炸锅采用离心原理,通过快速旋转桶去除土豆条表面的水。
5.油炸是真空油炸锅生产薯条重要的一步,食用油的温度应该在180℃左右,薯条油炸机采用间接油加热,消耗油少。
6.最后真空油炸锅会将薯条进行脱油,薯条去油会使薯条更脆,更可口。
7.倒数*二部就是调味,顾客可以根据自己的意愿,全面调配多种口味。
8.最后一步是用真空包装机包装薯条。