全自动夹层锅报价

蒸汽加热配料夹层锅清洁规程

蒸汽加热配料夹层锅清洁的目的就是为保持蒸汽加热配料夹层锅处于洁净状态，以保证工艺卫生，适用于蒸汽加热配料夹层锅的清洁操作，符合国家的生产要求。

蒸汽加热配料夹层锅清洁程序介绍：

4.1.清洁频度： 

4.1.1.使用前、后清洁1次。

4.1.2.更换品种前应彻底清洁1次。

4.1.3.特殊情况随时清洁。 

4.2.清洁工具：水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。

4.3.清洁剂：雕牌洗涤剂。

4.4.消毒剂：75%乙醇溶液。

4.5.清洁消毒方法： 

4.5.1.打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。

4.5.2.内腔的清洁： 

4.5.2.1.打开出料阀，用饮用水冲洗锅内残余废料入废物贮器内。 

毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁，以及搅拌器的刀叶、刀座，直至无残留物为止。

4.5.2.3.用饮用水冲净锅内残余清洁剂。

4.5.2.4.用干清洁布擦拭1遍。

4.5.3.外壁的清洁： 

4.5.3.1.用饮用水清洁夹层锅外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。

4.5.3.2.污垢堆积处用清洁剂擦拭，并用湿清洁布擦去残余清洁剂。

4.5.3.3.用干清洁布擦拭1遍（包括：压力仪表、电源开关）。

4.5.4.用75%乙醇溶液擦拭搅拌器的刀叶、刀座，以及夹层锅内腔壁包括不锈钢上盖消毒1遍。

4.5.5.清洁完毕，填写清洁记录，并请QA检查清洁情况，确认清洁合格后，签字并贴挂“己清洁”状态标示。

4.6.清洁效果的评价：设备表面光洁、干净、无可见污物或油垢污染、无前批生产遗留物。

4.7.清洁工具的清洁与存放：按清洁工具清洁规程(SOPSC0023)在清洁工具间内清洁、晾晒并存入于*地点存放。

公司新闻当前位置： 

夹层锅加热温度容易控制

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

电加热夹层锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验。按各地治安部门的要求进行。电加热夹层锅外层锅体使用4.5—5.5毫米厚的不锈钢钢板SUS304或SUS316或A3钢板制造。当外锅经多年锈蚀减薄到2毫米以下时，应停止使用。