多功能调速肉丸打浆机赣云牌三速调节制冷肉丸打浆机

每种肉丸都有他自己的*特的口味和加工工艺，比如猪肉丸，猪肉丸的口感吃起来比较爽脆而又不失弹性，鱼丸呢主要以鲜美**，好的鱼丸鲜甜而不腥，鱼丸有的口感比较有弹性有的则比较水嫩；而潮汕牛肉丸、牛静丸呢则以丸子口感Q弹而备受消费者喜爱。每种口感的肉丸加工工艺不同，用的肉丸打浆机其实是不一样的，肉丸打浆机有分为传统加冰块冷却类的高速打浆机和慢速打浆机、调速肉丸打浆机，也有分制冷式的肉丸打浆机。

三速制冷打浆机是综合了各种肉丸打浆机的有点，首先它是一款制冷式的肉丸打浆机，压缩机制冷，打浆过程*加冰块，制冷效果可以很好的给打浆提供低温的打浆机环境，保持肉质的新鲜，加工出来的肉丸原滋原味。其次这个机器有三个档位，分别是高速档、中速档、低速档，三个档位分别配置3种刀片，切换到高速档配置高速打浆机刀相当于是一台制冷式高速肉丸打浆机，适合加工的口感爽脆的肉丸比如猪肉丸、水嫩鱼丸、鱼豆腐、福鼎肉片、虾滑、鱼滑等等；当切换到中速档配置排骨刀可以用于鱼丸、牛肉丸等相当于一台制冷式中速打浆机；当切换到低速档配置慢速钝刀可以用于牛肉丸、鱼丸、牛筋丸等有嚼劲的丸子，相当于一台制冷式的慢速肉丸打浆机。三速制冷打浆机可以根据不同肉丸品种加工工艺需求切换到不同档位速度工作，加工范围非常广，适用于加工绝大部分的肉丸，堪称一台什么肉丸都可以做的制冷式的变频调速肉丸打浆机。

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