直刀切面机-德州商用挂面机

郑州诚旭机械设备有限公司

生产方便面和挂面可采取的营养强化新技术和方法，除了传统的在面粉中添加营养素外，主要有：喷淋技术根据营养强化的配方要求配制的各种微量元素及**胶体物质，经灭菌后加入一定量的纯净水，混匀后以微细雾滴的形式直接喷淋在面条表面。待干燥后，即可包装封口。该法优点是营养素损失小，缺点是要增加喷淋和干燥工艺。营养素料包法 将粉状维生素和矿物元素制成粉剂、片剂或丸剂，单独成为营养素料包，或者放入其他调料包中一并使用。
挂面机300-2型、260-2型、250-1型
挂面机轧辊分钢辊和铸伯辊两种，轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面条均匀带光洁，保证了良好的挂面质量。轧辊采用倾斜45度或60度排列，且开当大、固定牢、便于操作、安全卫生，宜于眼观。传动采用减速机和链条传动，整机布局得当、压延比、分配合理，传动平稳，传达室动动力准确，还有噪音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是中小型挂面生产企业的理想产品。

挂面机多种机型的工作原理
普通类：采用齿轮和链条传动，传递给各组对辊，依次辊轧的原理，也就是将拌好的面坯加入面斗内，由输送器送主轧辊内初轧成型，再合片轧实，手动将面板引到轧实辊内，轧实，轧薄、轧光后面板进入切面刀内切成面条，根据自己所需面条长短，手动断面出杆。

挂面机操作规程
挂面机配套设备是搅拌和切面刀。搅拌机分卧式、立式两种：切面刀分1.25—10六种。

挂面机60型、100型、125Ⅱ型
具有操作简单，安全节能，价格低廉，便于维护等特点为，适用于单位、企业、食堂，价格尤其符合中国老百姓的财政预算，是广大消费者的理想选择。
挂面生产线厂家介绍挂面生产线从面粉提升、盐碱水混合、计量供水、搅拌和面、熟化输送、压延机、面片熟化、连续压片、给干挂条、上架输送，悬挂运行、烘干脱水，下架整形至输送切断等工艺均为自动作业，基本实现自动化生产。挂面生产线具有自动化程度高、空气能取热、结构新颖、设计合理、运行平稳安全可靠、维修方便等特点。生产出的挂面色泽均匀一致、煮熟后筋道爽口，富有弹性。