仿手工凉皮机设备 蒸汽凉皮机 自动切片凉皮机

     设备用水蒸气为特点的加工方式，用凉皮机入口的磨具制作出圆形凉皮。

     自动凉皮机：凉皮的生产是需要：洗面、沉淀，用沉淀的面浆在蒸汽的凉皮机上门蒸汽出来的，生产出来的凉皮表面是平、明、光的，凉皮和擀面皮是有区别的

     本机是以面粉为原料加工凉皮，如您是以红薯、马铃薯、木薯淀粉加工凉皮，我厂以手工加工原理为基础，专门设计制造出凉皮机，该机以小麦面粉为原料，先洗出淀粉，再以小麦淀粉为原料生产凉皮，所产凉皮晶莹透明，韧性强，口感优于手工，每小时可生产60-120张鲜凉皮，2-3人操作，适合于以批发为主的凉皮业主使用。该机可以提高生产效率，降低加工成本。

     设备特点：
     1、该机采用三级蒸煮方法，生产的凉皮晶莹透明，韧性强，口感好，比手工凉皮更有竞争力；
     2、产量高，每小时可生产100-300公斤凉皮；
     3、能耗低每小时耗电仅0.5度，2-3人操作，加工成本低于手工加工；
     4、效益好，每公斤面粉可生产凉皮2.5-3公斤，且无次品；
     5、采用无级变频调速，可以自主控制产量及凉皮熟度，操作简便；
     6、设备型号多样，占地面积可以适应各种规模加工厂使用；
     7、加热方式多样化，可以用煤直接加热、用蒸汽加热、用电加热。

        自动凉皮机设备特点：

     1. 该机属新型电控温水循环导热型可生产多种产品。  

     A. 用面粉为原料，可生产面皮  

     B. 用面粉、经水洗出面筋后，可生产凉皮  

     C. 用大米可生产米皮  

      D. 用各种淀粉可生产玉米、红薯、地瓜、土豆、绿豆等粉皮、粉型、扁粉东北大拉皮、火锅扁粉、水晶扁粉等产品。