公司专注于厨房生产线,自动炒锅,夹层锅,真空预冷机的研发,生产制造。产品有行星搅拌炒锅系列,横轴搅拌炒锅系列,夹层锅系列,真空预冷系列,类几十种产品。
辣椒酱制品的需求主要来自家庭消费、餐饮业、食品加工业三方面。今天小编隆重为大家推荐一款商用炒制辣椒酱、各种酱料、火锅底料、食品馅料的行星炒锅,不仅可以节省人工,提高工作效率,还可以为您量身定制各种功能,使锅内无搅拌死角,满足客户多样的使用要求,欢迎广大新老客户前来选购。本机吸收、借鉴国际技术、结合众多食品厂家的建议,*的一种新型双向刮底刮边酱料锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的组合,传动部位公转与自传的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。使用的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备。 用途:广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合。
辣椒的形状多种多样,有的头大身子小,有的头小身子大,有的又尖又弯像牛角,真是千姿百态!今天小编隆重为大家推荐一款商用炒制辣椒酱、各种酱料、火锅底料、食品馅料的行星炒锅,行星炒锅不仅可以节省人工,提高工作效率,还可以根据要求量身定制,锅内无搅拌死角,满足客户多样的使用要求,欢迎广大新老客户前来选购。
现在市面上的行星搅拌炒锅根据材质一般可分为全钢型即双层都是不锈钢的,半钢型即内层为不锈钢外层为碳钢的。锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。行星搅拌炒锅采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
麻辣锅,原为毛肚火锅,以涮毛肚为主,较辣与较麻,后来传到别的地区,并不以毛肚为主,各式材料皆可入锅,称之为麻辣锅。而“锅”的出现则是给许多不吃辣的人多重选择。今天小编隆重为大家推荐一款商用熬制火锅底料、各种酱料、食品馅料的行星炒锅,不仅可以节省人工,提高工作效率,还可以为您量身定制各种功能,使锅内无搅拌死角,满足客户多样的使用要求,欢迎广大新老客户前来选购。对于粘稠类产品或者较的产品,我们建议客户使用行星搅拌炒锅,这是普通夹层锅的“升级版”,在不锈钢用材量和整体加工效果上都更胜一筹。主要的是,行星搅拌系统采用的倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,杜绝糊锅现象的出现。
产品特点介绍:
1、加热方式:采用公司特制环形燃烧器,火焰更均匀;节能效果明显,比普通燃烧器节能20%。加装鼓风机装置,使燃气更充分,火力更强劲;电子脉冲自动点火,离子熄火自动保护;点火更稳定,熄火检测更灵敏;2、炉膛结构:烟道为内嵌式,烟气由集中的烟道向室外排放,不见明火,更安全;炉体部附有保温层,即减少能源损失又避免人员,安全节能。3、温度控制:采用直连式测温装置,测温杆与物料直接接触,直接测量物料温度,度高;测温杆加装护套,更好的保护测温杆,经久耐用,稳定可靠。4、搅拌方式:采用公转加双自转搅拌方式,6个搅拌装置(分为三组,两组自转一组公转),自转搅拌杆上加装搅拌手,可更好的起到搅拌混合效果;混料更均匀;刮锅更彻底,可有效地控制某些物料糊锅问题。5、出料方式:锅体自动翻转倒料,出料迅速、彻底,更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。系统配备液压站系统,锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动,运行更平稳可靠。6、控制方式:全智能控制,每种产品可单编制工艺,操作工只需选取即可;人性化语音操作提示,可视化操作界面。
香菇猪肉酱味道鲜美,很多人喜欢。而香菇肉酱比普通酱料的炒制繁琐,如果用我们的炒锅就大不相同,通过特别采用聚四氟板作为锅铲,聚四氟板具有耐高温耐腐蚀的特性,并且锅铲是特别用模具打造的,贴合锅贴不易损害。