肉制品卤煮锅电话

300L夹层锅，可倾式卤煮锅，厂家供应蒸汽夹层锅夹层锅不仅仅是我们传统意义上的蒸煮设备，夹层锅集蒸、炒、卤、煮、炖、炸于一体的，夹层锅干净易操作，而且省时省人工，口味也比平时大锅好。而天晟夹层锅是价格优、质量好、售后到位的优良选择。

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅锅体为一次冲压成型的半球形锅体，圆度误差小。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，与日用化工等行业，夹层锅作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用，可倾式夹层锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，夹层锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅分类：1.按结构可以分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅。

2.按工艺需要各采用带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅。

3.根据加热条件可以选择使用蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅和电加热夹层锅。

4.夹层锅容积有50L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L等可以根据客户需求定做

5.夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型

夹层锅整体构造：固定式主要由锅体和撑脚组成；

可倾式主要由锅体和可倾架组成；

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成

夹层锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

夹层锅支脚：

（a）立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。

（b）可倾式夹层锅：槽钢支架式。

夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

容积：300kg/锅（按照水密度计算）

内胆直径：900mm

外胆直径：1000mm

沾边高度：150mm

加热方式：电/燃气/蒸汽（三选一）

加热功率：24kw

电压：380v

搅拌功率：1.5kw

搅拌转速：24r/min（可定做）

加热面积：1.65立方

外形尺寸：1100*1100*1200mm

设备重量：160kg

成香喷喷软糯糯的“黄金”玉米，嵊州肉制品卤煮锅，设定好温度，肉制品卤煮锅哪的好，看好时间就不用管了，半个小时一锅香喷喷的玉米就出锅了。

卤煮锅是一种用食品级不锈钢制作而成的电加热夹层锅，它的外观简答大方，而且坚固耐用；采用了电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率很高；保温层采用的是硅酸铝保温，保温的效果十分好，不会烫手；还有漏电的保护开关，操作起来安全放心。较为主要的还是它的操作十分简单，能够大大的提高产品质量，缩短卤煮时间，同时保证产品的色香味。

产品性能

1.处理量大，操作人员劳动强度低，工作效率高，所需配套人数少，劳动成本低。

2.采用食品级304不锈钢制成，安全卫生，坚固耐用，自动翻转蒸煮锅使用寿命长，适合对卫生条件要求较高的客户。

3.锅体上配备有防飞溅溢出机构和导流槽，避免物料污染和被污染，清洗和使用方便简单。

4.配备脚踏式进水开关，流量大，**可360度旋转，使用简便，操作人性化，效率高。

5.锅体采用双层隔热设计，肉制品卤煮锅节能环保，热量流失浪费少，且可防烫伤。

6.加热采用独立开发的蜂窝夹套换热机构，增大受热面积，提高热能利用率，使得热效率大大提高，降低能源支出，减轻使用成本。

7.锅体装有倾斜系统，可180度翻转倾斜，方便操作人员上下物料和清洗锅体。一键式操作，简单易用.