山楂是一款富含维生素等阴阳成分的水果,带有口感,同时酸性比较大,很多时间都被加工做成山楂条或者山楂片,同时更多的情况下,被厂家做成固体食品。山楂服用具有促进肠道消化的作用,均有营养的价值,均有充分的可利用性,因此也很适合用于制作果汁饮料。山楂的皮较硬,采用处理后留下的果渣还可以用于做成山楂片,从原料考虑基本上可以将里面都能用到。在考虑做山楂果汁饮料之前应该考虑浓度做成多少的果汁饮料,然后是计划做成青汁还是浊汁。山楂果汁饮料从设备的成本上考虑来说,做成浊汁的果汁饮料成本比较低,做成浊汁饮料主要的作用的就是将原果大部分的成分利用起来。一般是采用打浆机进行对原果进行处理,打浆的使用方式很简易,像山楂这类的原果比较小,可以选择增加破碎机直接进行打浆,山楂进入设备中,内部的搅拌螺杆将果汁榨汁出来,果渣从另一头的排渣口排出,打浆机采用304材质做成,食品卫生级。
按产品来做,一般采用玻璃瓶的包装,能提高产品的档次,玻璃瓶的瓶子代价比较高。玻璃瓶是通过外部找厂家定做,用于玻璃瓶的灌装机采用三合一自动运行,自动冲洗瓶子,在冲洗的同时瓶口向下,水分被滴干。如果对消毒要求更加严格,在清洗冲洗前面增加一道消毒消毒冲洗。这样子做成四道结构,成为:“四合一灌装机”。
玻璃瓶的冲洗采用夹瓶口的方式,夹住瓶口进行带瓶,在进瓶前先采用进瓶螺杆分瓶,以保证每个瓶子之间的间距。灌装方式使用了微负压灌装方式,抽压式的灌装方式速度,合适果汁这类型,多种粘稠不一样的饮料。玻璃瓶的灌装也是托瓶底。设备采用自动化控制,触摸屏一件控制,摇摆式的机械臂方便多种位置的操控。
玻璃瓶的包装方式常规采用的包装,采用不干胶贴标方式,不干胶的机械科根据类型分为单面和双面两种,客户根据贴标方式选择不同的配置,设备采用施耐德控制器,控制瓶采用西门子等。让客户能稳定的生产。
处理后的果汁,可直接暂存在储罐中,加入适量的白糖和添加剂和水,按照比例将果汁导入罐中,采用304不锈钢材质的调配系统达到食品卫生级,同时,高速电机搅动物料快速的溶解。溶解后的物料经双联过滤器过滤后,进入均质和脱气,均质和脱气均是采用304材质,管道阀门均是卫生级。均质的作用是为了让果汁中的颗粒更均匀的悬浮在一起,脱气的作用是为了**这个保质期更久,同时达到延长保质期的作用。
目前灌装的瓶子结构有两种,一种是卡瓶口式的进瓶方式,这类的瓶子是PET瓶材质,同样的瓶口可的卡瓶,适合多种不同容量的瓶子,还有一种是玻璃瓶,这样的瓶子是采用夹式的方式将瓶子夹住,不管是塑料瓶还是在灌入灌装前,需要进行无菌水的灌装,氏维建议一类使用的水在使用前需要将源水采用整套源水过滤系统进行过后才能使用,用于果汁饮料调配时使用的水也是采用这个无菌过滤水。病毒在高温的状态不易生产和繁殖,采用高温灌装80-95℃的温度进行灌装,可减少饮料在灌装过程中存在的污染。部分带果肉的饮料,则在液缸中,加入搅拌缸,避免含有大果肉的饮料沉底。
是一种用于塑料标签收缩的设备,使用各种圆瓶方瓶的瓶身标签收缩,同时也可使用于多种不同高度和宽度的标签设备,设备定制根据设备的标签高度和大小而进行定制。在饮瓶包装行业中跟套标机匹配的自动化设备。
设备整机采用304不锈钢材质,使用时间长,设备具有局部的多段升温效果,分为:升温区、缩标区、以及降温的冷却区。收缩炉的主要工作区为缩标隧道。瓶子的整个缩标过程中均是在输送中运瓶过程中完成。缩标通道内部有出蒸汽支管,通过调节支管的高度和角度,让多种瓶型均可使用。设备整机占地面积小,同时高度不高,使用,内部含有保温功能。上端**部有风机出风,利于标签收缩完毕加快冷却时间,收缩炉兼容电加热或者蒸汽加热发生器设备,只直线跟蒸汽的出口连接,将阀门打开即可使用源源不断的蒸汽。设备的底部具有蒸汽阀门,可控制进入的蒸汽量,同时下部分的存储罐,可对蒸汽进行储存起到缓冲的作用,并且在阀门部分位置有压力指示表,可实时监测到压力是否过高,仪表的隔壁有排气阀,压力过高时可通过阀门降低压力,保证使用安全。蒸汽收缩炉收缩通道口和下方储存蒸汽口,均是有不锈钢软管连接。耐用耐高温。